Buon appetito!

Publié le par Martine

Pizza "maison"

Pizza "maison"

Pasta 'ncasciata

Pasta 'ncasciata

Comme toutes les bonnes choses, la Semaine italienne a une fin et qu'y a-t-il de mieux que de la terminer autour d'une bonne table?

Voici donc mon menu du jour. 

En entrée, je vous propose une part de pizza, sfincione "à la sicilienne" comme ma belle-maman m'a appris à les préparer.

En plat de résistance, et pour rester dans cette ambiance sicilienne que j'apprécie particulièrement, une belle assiette de pasta 'ncasciata (dont vous retrouverez la recette ici) telles que les cuisine Adelina pour son commissario Montabalno et telle que cuisinée pour moi par mon Cher et tendre.

Et en dessert, un savoureux tiramisu comme celui dont nous nous sommes régalés cet été à Peschiera del Garda, accompagné bien sûr de son caffè!

Buon appetito a tutte e tutti voi!

Buon appetito!
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zazy 31/10/2019 17:36

Hier, je viens de faire une première pizza. Promis, pour la prochaine, je ferai la pâte

Martine 02/11/2019 10:20

Ah ben oui!!! ;-) Complimenti!

Mimi 31/10/2019 17:03

Menu parfait !

Martine 02/11/2019 10:21

:-)