Saint-Genix
Pour répondre à ma chère amie Denise et, aussi, pour réveiller vos papilles en ce lundi matin, je vous montre "en vrai" ce qu'est un Saint-Genix. Spécialité régionale que j'ai appréciée mardi après-midi à la médiathèque La Passerelle en compagnie de Maria Ernestam et de son attachée de presse.
Il ne reste plus aucune miette de celui que vous pouvez admirer sur ces photos puisque nous avons mangé cette succulente brioche aux pralines hier lors de l'anniversaire de Cyrille! :)
Je profite de ce billet gourmand pour rappeler à Lucille qu'elle a gagné à mon petit concours sur Rimbaud et qu'il ne me manque plus que son adresse postale pour communiquer les noms des cinq gagnants à La bibliothèque du collectionneur. Merci.