En cours de FLE, nous ...

Publié le par Martine

Les bugnes lyonnaises cuisinées par Hanane

Les bugnes lyonnaises cuisinées par Hanane

Je vous parle rarement ici de mon activité professionnelle de formatrice en FLE (Français Langue Etrangère). Je le fais chaque année (et le ferai à nouveau) lors du salon du livre jeunesse que mon association employeur, l'ADL (association drômoise pour la lecture) organise en début d'année nouvelle. Mais aujourd'hui, rien à voir avec la lecture, ou plutôt si, mais de manière détournée!

En effet la semaine dernière, j'ai proposé l'étude de deux recettes à mes élèves : les bugnes lyonnaises au groupe 2 du niveau intermédiaire et la quiche sans pâte aux plus avancés du groupe 3. La première étant présentée avec des verbes à l'infinitif, la seconde à l'impératif. De plus aux personnes du 3e groupe (les plus avancés), j'ai demandé d'écrire une recette de leur pays, qu'ils ou elles connaissent par coeur pour la réaliser assez souvent. Tous ont joué le jeu et, hier matin, ce fut un festival de saveurs à partager, Socie, ayant même poussé jusqu'à cuisiner sa recette, en plus de l'écrire, et nous avons donc savouré un délicieux gâteau aux noix et à la cannelle d'origine syrienne.

Mais ce n'est pas tout! Quelle n'a pas été ma surprise, cet après-midi, de voir arriver en cours, Hanane, les bras chargés d'une belle assiette de bugnes lyonnaises préparées à partir de la recette étudiée la semaine dernière. Et nous nous sommes vraiment régalés! Comme quoi, le texte a été bien lu et compris! 

Gâteau aux noix et à la cannelle de Socie, ce qu'il en est resté après l'avoir servi et ma part!
Gâteau aux noix et à la cannelle de Socie, ce qu'il en est resté après l'avoir servi et ma part!

Gâteau aux noix et à la cannelle de Socie, ce qu'il en est resté après l'avoir servi et ma part!

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Binchy 05/02/2019 21:16

Hum ! Mais dis-donc Martine, j'aimerais bien assister à tes cours moi aussi... Miam ! Miam ! Que vous avez dû en effet toutes vous régaler !!!
Je te souhaite un agréable mercredi et très bonne continuation.
Gros bisous.
Bernadette.

Martine 07/02/2019 08:24

Je te confirme que ces bugnes étaient absolument délicieuses! Gros bisous, Bernadette!

Manika 05/02/2019 20:23

C'est une super idée ... au moins c'est motivant et ils comprennent l'intérêt de cet apprentissage : le partage. BRAVO !

Martine 07/02/2019 08:23

Exactement! Merci Manika

Alysa Morgon 05/02/2019 17:18

Je commence à comprendre pourquoi vous aimez tant animer ces cours ! Lol !
Beaux échanges en tout cas. Et la cuisine a toujours ses bons côtés. Félicitations à toutes vos élèves attentives et participatives ! Belle semaine. Je vous embrasse.

Martine 07/02/2019 08:23

On ne peut rien vous cacher, très chère Alysa! Merci à vous et très belle journée! Je vous embrasse aussi