24 heures photo : Pasta fresca
Dimanche dernier, j'ai participé au Salon Art et Goût organisé par le comité de jumelage de Pont d'Isère (26). A cette occasion, ce sympathique village drômois recevait sa ville jumelle italienne de Ziano-Piacentino, située dans le Nord de l'Italie, qui proposait sur son stand diverses spécialités culinaires et gastronomiques. De quoi ravir mes papilles! ... et, pour moi, essayer de mettre mes cours d'italien en pratique et parler (un peu) la langue de Verdi!!!
J'ai particulièrement apprécié la démonstration de pâtes fraîches réalisée avec ... 10 oeufs frais par kilo de farine!!! Le tour de main du cuisinier et les formes variées qu'il donne à ses pâtes. Tout un art, vraiment!
Et une photo toute trouvée pour le rendez-vous de Patricia : 24 heures photo.
A vous toutes et tous qui passez par là, je vous souhaite un très bon week-end!